【夜景が見えるお洒落レストラン♡】

今回私はディナータイムにお伺いしたんですが、お店に入ると目の前にはパノラマの夜景が広がっているんです。BLUE BIRDさんは飛行機のファーストクラスのような空間づくりをされています。ふかふかのソフェに座りながらワンランク上の料理を愉しむ。そんな非日常感を体感できるんです！ソファは全席２名掛けで恋人と訪れるにぴったり。もちろん女性２名でも愉しめますよ♡厨房のスタッフさんも女性の方ばかりなので、女性目線の気配りと嬉しいポイントが料理にもサービスにも行き届いていました。

【見たことのないBLUE BIRDだけのドリンクを紹介】

海外セレブの間ではシャンパンに角砂糖を入れて飲むのがイマドキなんだそう♡オシャレに敏感な女子と店長さんが考案したのが「ミックスフレーバースパークリング」。ダイヤモンドのようなクリスタルシュガーをストロベリーとマンゴー、ピニャコラーダの３種類のソースにつけてシャンパンにin♡シャンパン自体は甘すぎず、シュガーとソースでフルーツの甘みがプラスされて絶妙な味になります。

ソースはミックスしても美味しいので色んなフレーバーのシャンパンを楽しめるんです♡

【女性に嬉しい料理への気遣いとこだわり♡】

料理の見た目の可愛さはもちろん、一口でパクッと食べれるサイズ感も嬉しいのが前菜で頂いた「ひとくちの贅沢　５種盛り合わせ」。パスタやアボカドディップ、生春巻きなど女性の喜ぶものばかり！中でも気になったのがカボチャとサツマイモのチーズムース。カボチャとサツマイモとチーズ…どれも女性が好きなものばかりで作ったムースが生ハムで包まれているんです！カボチャとサツマイモの甘みとチーズが絶妙に絡み合い、女性なら誰もが虜になるはず♡

【若い女性も訪れやすいメニューがいっぱい！】

お洒落なレストランとなると若い女性はあまり行く機会がないと思いますが、BLUE BIRDさんは若い女性も愉しめる堅苦しすぎないメニューがいっぱいなんですよ。今回はチーズを使った料理をご紹介します。チーズ好きな女性って多いと思うんですが、削り方にもこだわった「降りつもるふわふわチーズの幸せアマトリチャーナ」の上にかかっているチーズは、本当にふわふわに仕上がっています。トマトソースにふわっとしたチーズを絡めて、味と食感どちらも同時に楽しめるパスタは他にはないここだけのメニューです。ランチは1180円からと意外とリーズナブルに愉しめちゃうので、まだ行ったことない方はぜひ行って見てください♡

【店長さんからのメッセージ】

デートや記念日、友達の誕生日祝いなど、女性に喜んでいただく空間とサービスに力を入れています。女性を喜ばせたいと思っている男性の方は、一度来て頂いても損はないと思っていますのでぜひお越しください。もちろん女子会でのご来店もお待ちしております。

BLUE BIRD（ブルーバード）

大阪市北区角田町8-1 梅田阪急ビルオフィスタワー15F

06-6363-0222

インンタビュアー：吉見明莉