前回の

MONA×MONDIALKAFFEEさんの

企画で販売された

MONAブレンドコーヒー☕️💓


お店でもこのコーヒーをラテで

いただいたんですけど、

飲みやすくってすごくおいしかったから

期間中に豆もゲット😍✨




わたしはコーヒーをそのままブラックで

飲むのが苦手なので、

ラテにしておいしくいただいてます❤️




このラテは、

アーモンドミルクと合わせて

ココナッツシュガーで甘みをつけました💓



上のホイップも

アーモンドミルクホイップです🥜💭



ラテの温度をぬるめにして

トッピングのチョコソースは

ローチョコレートをかけました🍫


ローチョコレートというのは


ロー＝RAW＝生


のチョコのこと❤️



見た目は普通のチョコなんですけど

お砂糖や添加物を入れないので

カカオ豆の生の酵素がたっぷり摂れる

身体にいいチョコなんです🤤



酵素が壊れないように

48度以下で作ります✨



ロースイーツが大好きなので

自分でよく作るんですけど

1番よく作るのが

ローチョコレートのスイーツ🍫



チョコ大好きなのです😍



また今度作ったら載せますね～🧡




☺︎AYUMI YAMADA☺︎