【ローカル感が人気の秘密】

店内の内装もほとんど独自でされているんです。こだわりはローカル感。その理由はお客さんと距離感が近く、ラフに接することできるようにという想いから。初めて来る人も含め、みんなでわいわいできる場所ですよ♪






【ハワイならなではのガーリックシュリンプが人気！】

ハワイ料理といえばロコモコとガーリックシュリンプですが、人気なのはガーリックシュリンプなんだとか。訪れる方は女性の方が多い「UMIYA」さん。ガーリックなので、なかなか出ないかと思っていたそうなんですが、意外と気にせず注文されるそうです！こだわりはやっぱり海老の大きさ。あとは味付けと見栄え。大きな海老を使用しているので見栄えもバッチリですよ♡






【土日限定！UMIYAのランチへGO！】

ハワイアンが好きな方必見のランチメニューがズラリ♡アボガドBigバーガーやハワイアンロコモコはもちろん、プレートランチも♪土日限定なので、カフェ巡りの１軒目に「UMIYA」さんでランチを♡






【サプライズ好きのスタッフ揃い♪】

お客さんに喜んでほしいという想いから、サプライズのお手伝いもされているんです！お店に飾ってある写真はお祝いに使ってくれたお客さんと撮ったものなんだそう。本当にお客さんと距離が近く、アットホームであることが伝わってきますよね♪事前に伝えておくとハワイならではのパンケーキで作ったケーキを用意してくれますよ♡






【こだわりのローストビーフを食レポ】

‪ボリューミーかつ可愛い見た目のローストビーフ！やはり一番人気らしいです！クレイジーソルト 、シャリアピンソース 、ガーリック 、ブラックペッパー 、わさび 、５種類もの味が楽しめました♡中でも店主さんのオススメはクレイジーソルトなんだとか。肉好きにはたまらないこのメニュー。自家製シャリアピンソースは玉ねぎとがすごくお肉と合って癖になりそうな味♡ 噛み応えがあって、分厚く噛めば噛むほど美味しかったです！‬一緒にいただいたドリンクは、シロップの甘さと炭酸が絶妙♡とてもお洒落で写真映えもしますよ♪






UMIYA Hawaiian Cafe
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-1-18 ＮＯＲＩビル2Ｆ
06-6214-0538

インタビュアー：川上真歩