【こだわりポイントはオーガニック♡】
DELIカドさんのお野菜は無農薬減農薬にこだわったものばかりなんです。私も料理をするときは食材に気を使って無農薬を選ぶようにしていますが、都会でなかなか手に入らなかったり、高価で手を出せないってこともよく耳にするんですが、DELIカドさんは、系列のお店が4店舗あるのでリーズナブルに提供が可能なんだとか。
今回私も「無農薬野菜の盛り合わせ」を頂きました!記事後半の食レポもチェックしてください♡
【ヘルシー女子が好きなサンドイッチのご紹介♡】
テイクアウトもされているDELIカドさん。サンドイッチをテイクアウトされる方が多く、その中でもフルーツのサンドイッチが人気なんだそう。店内なら生野菜をセレクトする人が多いんだとか。インスタでよく見かけるDELIカドさん手作りのサンドイッチ。
全粒粉のパンに具材がたっぷり挟まれているので、本当に口をめいいっぱい開けても収まりきらないほどの大きさなんです。インスタ映えバッチリのわんぱくすぎるサンドイッチです(笑)
【夜ごはんにちょい足し!オシャレなお惣菜も】
「デリカテッセン」って知っていますか?日本語に直すと「お惣菜屋さん」意味なんだそうです。お店に入ってすぐのところにあるショーケースに並ぶお惣菜もテイクアウトOK!ランチタイムは定食がオススメとのことなんですが、ショーケースの惣菜から5種選べて,十八穀米ごはんとお味噌汁おかわり自由なんです。めっちゃ健康的なのに780円とリーズナブルなのも嬉しいポイントですよね。
夜ごはんに一品プラスするのもぴったりですが、もちろん店内でもディナーメニューと一緒にお惣菜も食べることもできます!
ディナーはアツアツの「魚介のアヒージョ」や「神戸ビーフカルビのステーキ 赤ワイン醤油ソース」などのアラカルトもあるんだそう。
【お洒落なリノベ空間でゆったり過ごせる】
我が家のようにくつろげる空間は元々は整備工場だったんだそう。ほぼ手作りで作られたとおっしゃっていたんですが、コンクリート打ちっぱなしの壁面や温かみのあるウッドの床、インテリアはゆったり腰を沈められるソファなど、手作りならではのこだわりが詰まったお店ですよ。「こんなところに住みたい」と言われる方もいるんだとか♡
【人気の無農薬野菜の盛り合わせを食レポ♡】
こだわってるとお話しして下さった無農薬の野菜がたくさん!野菜大好きの私にはたまらないメニューです。
歯ごたえしっかりの野菜はそのままでも本当に美味しくて、玉ねぎは甘くて。オリーブオイル&塩、バジルのソース、チーズで頂いたのですがどれも野菜に合って最高です!私は特にバジルのソースにハマりました!美味しくてヘルシーで健康にも良くて、女子には最高だと思います♡
DELIカド 堀江(デリカド ホリエ)
大阪市西区北堀江2-16-12 1階
06-7505-9829
インタビュアー:平岩一葉