【インスタグラマーが載せたくなるcafe】

インスタグラマーさんの常連さんがいる「＆ISLAND」さん。写真を見せて「この商品どれですか？」と来られる方も多いんだそう。中でも人気なのは味も◎の「ローストビーフ丼」！週1で食べに来るリピーター続出の秘密を食レポでチェックしてくださいね♪






【ラフだけどお洒落なスタイルが人気の秘密】

北浜の川沿いにあり、テラスの先には中之島公会堂が見えるロケーションも魅力的♡
そんな「＆ISLAND」さんは“できるだけラフな雰囲気を作りたい” “敷居を高くしたくない”というお店づくりをされているんだそう。それは店員さんにも現れていました！スタッフさんも個性を出してほしいから、制服はデニムのサロンだけで私服で働いているんだそう。みなさんかなりお洒落さんでした♪

【野菜は無農薬のこだわりの大和野菜】

店長さん自身、ここ数年色んな農家さんと関わることが多かったんだとか。そこで色んな野菜の知識を教えてもらい、美味しい野菜は本当に美味しいことに気付いたんだそう。「ピーマン苦いから嫌い」という人いるが，苦い美味しくないピーマンを食べさせられているだけで、＆ISLANDさんが仕入れている農家の採れたてのピーマンは生で食べてもパプリカよりも甘いんです！美味しくて身体に良いものを食べてほしいから、季節に合った栄養たっぷりの野菜を厳選していらっしゃいますよ♪

【人気のローストビーフ丼を食レポ♡】

私もあの「ローストビーフ丼」をいただきました♡まずね、お肉がすごい柔らかくてジューシーです！そして、日本人好みのポン酢ベースのソースにこだわっているそうで、お肉とご飯との相性は抜群！添えられていたプチトマトは厳選されていることもあり、すっごく甘くて、何個でも食べれちゃいます♪１つで大満足のランチメニューでした！
ドリンクの「ロッテルダム」は、インスタ映えすること間違いなし♡ミックスレッドベリーは甘過ぎず酸っぱ過ぎなくてちょうどいいベリー感。お花も可愛くて見た目も素敵なドリンクでした♪

【お店からみなさんにメッセージ♡】

写真を撮ってSNSでみんなに知らせたくなるようなものを常に提供しつづけたいと思っています！商品だけじゃなく色んなイベントをしたり、テラスもよりかっこよく改装する予定です。非日常感を感じる、普段の空間からトリップできるような空間にどんどんしていくので注目してください！この夏は期間限定のアイスクリームをメニューに追加してお待ちしています♪

＆ISLAND（アンド アイランド）

大阪市中央区北浜2丁目1-23

06-6233-2010

インタビュアー：吉川舞